黃豆可以跟目魚(yú)同燉嗎

      病情分析：
      黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?！?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%，為其他糧食之冠。
      目魚(yú)，夏季咸、淡水魚(yú)類大多體瘦肉消，唯獨(dú)目魚(yú)魚(yú)體肥大、肉質(zhì)鮮美，故津門有“伏天吃鰨目”之說(shuō)
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      黃豆芹菜
      大豆富含鐵質(zhì)，芹菜富含的膳食影響人體對(duì)鐵的吸收，因此兩者不宜同食。
      黃豆蕨菜
      黃豆富含維生素B1，而蕨菜卻含有維生素B1分解酶，所以二者不宜同食。
      黃豆桃
      楊桃所含的草酸與黃豆含有的蛋白質(zhì)相遇，會(huì)形成一種凝固物質(zhì)，導(dǎo)致消化不良。
      情黃豆松子
      松子富含蛋白質(zhì)，與含胰蛋白酶抵制劑的黃豆同食，會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的吸收，引發(fā)惡心、嘔吐等癥。
      黃豆菠菜
      所以黃豆可以和目魚(yú)一起吃哦