喝茶都有什么好處可以增加食欲嗎

      世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料.據(jù)科學(xué)測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用.由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌.此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用.這對中年人來說是需要的.歐共體還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害.因此，在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點茶.飲茶的好處很多，概括起來有14條：（1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力.（2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用.（3）飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處.據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%.（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素.（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長.（6）飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽.茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上.（7）飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓.（8）飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力.（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯.（10）飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障.（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等.（12）飲茶能保護人的造血機能.茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力.（13）飲茶能維持血液的正常酸堿平衡.茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料.茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物.（14）防暑降溫.飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯.合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了.喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究.燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶.晚上最好喝紅茶.因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用.尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用.但是，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜.另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃.喝茶的時間最好在晚飯之后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象.喝茶8誤區(qū)一、喜喝新茶由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病.所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝.2、喝頭遍茶由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝.3、空腹喝茶空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀.4、飯后喝茶茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥.正確的方法是：餐后一小時再喝茶.5、發(fā)燒喝茶茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”.6、潰瘍病人喝茶茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔.7、經(jīng)期喝茶在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征.醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍.8、一成不變一年4季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整.春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣生發(fā)；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補功能.綠茶正確沖泡方式1.沖泡綠茶時，水溫控制在80℃~90℃左右.若是沖泡綠茶粉，以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可.份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水.2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉.3.沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定.4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝.茶垢深藏重金屬及時清洗很必要有關(guān)研究提出，茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質(zhì)，飲茶時它們會被帶入人體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合，生成難溶的沉淀物，阻礙營養(yǎng)的吸收.這些氧化物還會引起人體神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形.故凡有飲茶習(xí)慣者，應(yīng)經(jīng)常及時清洗茶具內(nèi)壁的茶垢.老人早起飲淡茶有些老年人喜歡早起一杯濃茶，這種習(xí)慣對健康其實并沒有益處.因為清晨空腹飲濃茶，不僅會引起胃腸不適，食欲減退，還可能損害神經(jīng)系統(tǒng)正常功能.老年人清晨飲茶，可將頭道茶倒去，飲2道茶.如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好.