具解毒和護(hù)肝等功效的食品蕎麥:含煙酸,能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)解毒功能.蘆筍:含葉酸,能防癌細(xì)胞擴(kuò)散,促使細(xì)胞生長正?;苡行Ц纳聘喂δ墚惓0Y狀.輔助治療腫瘤疾患時(shí),必須每天食用才能有效.卷心菜:甘藍(lán)類蔬菜,富含葉酸.胡蘿卜:增強(qiáng)人體免疫力,保護(hù)多種臟器.花椰菜:常吃菜花(花椰菜)可增強(qiáng)肝臟的解毒能力,且能提高機(jī)體免疫力.另外,在各種蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好.
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