瓜子本身營養(yǎng)就蠻高,維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。我們平時喜歡嗑點瓜子,又哪知它還是一種良好的藥物(每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益;能治失眠、增強記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等疾?。?。*呵呵,“嗑”更讓人受益頗多,畢竟能增強消化功能,這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”,使它呈興奮狀態(tài),傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來,無疑利于消食化滯。飯前嗑,促進食欲;飯后嗑,消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子,好處更大。飯后嗑瓜子好,因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素,可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導(dǎo)給大腦,大腦又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。因此,孕婦在飯前或飯后磕瓜子,消化液就隨之不斷地分泌,這樣對于消化與吸收十分有利。所以,飯前磕瓜子能夠促進食欲,飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。只是葵瓜子所含熱量很高,偏胖的朋友盡量少吃。
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