健康咨詢描述: 蜂蜜怎樣吃啊 ,是吃超市里面的那種現(xiàn)成的 很透明啊好象很好啊 但是我覺得還是天然的好,我看見有賣那種比較渾濁看起來不好 啊 所以很是疑惑,請問哪種比較好啊 還有蜂蜜什么時間吃.怎樣吃才能發(fā)揮其功能 啊
蜂蜜在常溫、常壓下,具有兩種不同的物理狀態(tài),即液態(tài)和結晶態(tài)(無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,或者從巢房里分離出來)一般情況下,剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,澄清透明流動性良好、經(jīng)過一段時間放置以后,或在低溫下,大多數(shù)蜂蜜形成固態(tài)的結晶、因此人們通常把它分為液態(tài)蜜和結晶蜜。蜂蜜隨著蜜源植物種類不同,顏色差別很大。無論是單花還是混合的蜜種,都具有一定的顏色,而且,往往是顏色淺談的蜜種,其味道和氣味較好。因此,蜂蜜的顏色,既可以作為蜂蜜分類的依據(jù),也可作為衡量蜂蜜品質的指標之一。一般認為,淺色宜在質量上大多優(yōu)于深色蜜。服用時間蜂蜜的服用時間大有講究,一般在飯前1~1.5小時或飯后2~3小時食用比較適宜。食用方法,新鮮蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但絕不可用開水沖或高溫蒸煮,因為加高溫后有效成份如酶等活性物質被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用。
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