胡蘿卜血癥

      病因就在此，孩子得的不是肝炎，是吃橘子吃出來(lái)的“高胡蘿卜血癥”。橘子營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克含胡蘿卜素550微克左右，并含有大量的維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適當(dāng)食用橘子能補(bǔ)益肌體，特別是慢性肝炎和高血壓患者多吃橘子可增強(qiáng)肝臟的解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化。但若食用不當(dāng)反而無(wú)益，尤其是小兒，肝臟功能尚不健全，不能及時(shí)將胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，大量胡蘿卜素就會(huì)隨血液流到全身各組織器官，并沉積起來(lái)，出現(xiàn)像“肝炎”般的皮膚黃染，并伴有食欲不振、全身乏力的癥狀。不過(guò)，一般孩子患“高胡蘿卜血癥”不必?fù)?dān)心，只要停吃橘子和富含胡蘿卜素的食物，黃染現(xiàn)象在1~2周內(nèi)即可逐漸消退。食用橘子還應(yīng)有這樣幾個(gè)注意事項(xiàng)：一是要控制食用量。若食用過(guò)多，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外，橘子吃得過(guò)多對(duì)口腔和牙齒也有害。二是不宜與蘿卜同食。蘿卜進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生硫酸鹽，并代謝產(chǎn)生抗甲狀腺物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)吃橘子，橘子中的類黃酮會(huì)在腸道內(nèi)被分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可使硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用增強(qiáng)，從而誘發(fā)甲狀腺腫。三是吃橘子前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)而凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。四是飯前或空腹時(shí)也不宜吃橘子，橘子中的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜，引起胃部不適。韋建議使用語(yǔ)音、視頻回復(fù)！