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膽結石尿結石病人不宜吃什么

男 | 54歲 2009-11-22 12:09:25 4人回復 來自保定市

健康咨詢描述: 主要癥狀:肚子痛
發(fā)病時間:2009-11-21
化驗檢查結果:膽結石和尿結石

想得到怎樣的幫助:就想知道不能吃什么

醫(yī)生回復區(qū)

張曉美
張曉美 濟南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 胃炎、胃潰瘍、消化不良等疾病的診斷及治療! 幫助網(wǎng)友:25063稱贊:3
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2009-11-22 12:13:51 我要投訴

      病情分析:
      患了膽結石,除了藥物治療之外,在飲食方面也要科學安排,應做到“七要”與“五忌”.
      七要:一要多吃含維生素A的食物,如綠色蔬菜,胡蘿卜,番茄,白菜等,平時應多吃些香蕉,蘋果等水果.二要用植物油炒菜,所吃的菜以燉,燴,蒸為主.三要常吃些瘦肉,雞,魚,核桃,黑木耳,海帶,紫菜等,四要多吃些能促進膽汁分泌和松馳膽道后約肌,有利膽作用的食物如山楂,烏梅,玉米須(泡茶慢慢喝).五要吃早餐,不可空腹的時間太長.六要經(jīng)常運動,防止便秘.七要減肥.
      五忌:一忌膽固醇較高的食物,如動物心,肝,腦,腸以及蛋黃,松花蛋,魚子及巧克力等.二忌高脂肪食物,如肥肉,豬油,油炸食品,油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂肪引起膽囊收縮,導致疼痛.三忌節(jié)假日或親友聚會時大吃大喝.因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎,局部絞痛等.四忌食辛辣刺激的調(diào)味品,如辣椒,胡椒等.五忌煙,酒,咖啡等,這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多,膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣,膽汁排出困難,易誘發(fā)膽絞痛.
      指導意見:
      尿結石:應限制蛋白質(zhì)的攝入量,每日蛋白質(zhì)的總攝入量應在48-80克(0.8-1.0克/公斤/日)之間.一般帶葉的蔬菜每市斤約含10克蛋白質(zhì),瘦肉類每50克約含蛋白質(zhì)10克,谷類每市斤含蛋白質(zhì)35-60克.要增加新適卟撕退??氖沉俊J卟撕退?????谺1及維生素C,它們在體內(nèi)最后代謝產(chǎn)物是堿性的,尿酸在堿性尿內(nèi)易于溶解,故有利于治療.常規(guī)治療:每隔1-2日用一次清涼飲食(生水果,果汁及生菜),至少每周1次清涼飲食.少食或忌用肉類,動物內(nèi)臟,肉湯,肉汁,沙丁魚,蟹,菠菜,濃茶,咖啡,烈性的香料及調(diào)味品也宜少用.
      現(xiàn)實生活中很多疾病的發(fā)生和日常飲食是密切相關的,如果能做到起居有時,飲食有節(jié),甚至大部分癌癥也可能避免.現(xiàn)在就腎結石病這一頑癥來提醒大家如何用飲食來預防,或使已經(jīng)患了腎結石者,結石增大的速度減慢,甚至縮小,溶解而排出體外.
      生活護理:
      不管是膽結石還是尿結石都不要吃辛辣東西,不要喝酒,暫時不吃油膩辛辣,煎炸的食物

病理任
病理任 其他 幫助網(wǎng)友:3643稱贊:428
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2009-11-22 12:18:55 我要投訴

      病情分析:
      你好,結石是由于機體內(nèi)膠體和晶體代謝平衡失調(diào)所致,與感染,營養(yǎng)代謝紊亂,泌尿系統(tǒng)異物,尿郁積以及地理氣候等因素有關.
      指導意見:
      家庭治療措施
      ●多喝水
      不論你的結石屬于哪一類,最重要的預防之道是提高水分的攝取量.水能稀釋尿液,并防止高濃度的鹽類及礦物質(zhì)聚積成結石.合適的飲水量是達到一天排2升的尿液,就算足夠.如果你一整天都在烈日下工作,你需要喝2加侖的水.
      ●補充纖維素
      加食米糠,可以防止結石發(fā)生.
      ●控制鈣的攝取量
      結石中有兜%是由鈣或含鈣的產(chǎn)品形成的.如果你上一回的結石,主要是鈣的成分,則你得注意鈣質(zhì)的攝取.如果你正服用營養(yǎng)補充晶,首先需要請教醫(yī)師是否必要.其次是檢查每天高鈣食物的攝取量,包括牛奶,干酪,奶油及其他乳制品.牛奶及抗酸劑可能產(chǎn)生腎結石.
      ●檢查你的胃藥
      某些常見的制酸劑含高量的鈣.假使你患鈣結石,同時你也正在服用制酸劑,則應查此藥的成分說明,以確定是否含高鈣.若含高鈣,應改用別的藥.
      ●勿吃富含草酸鹽的食物
      大約60%的結石屬于草酸鈣結石.因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類,甜菜,芹菜,巧克力,葡萄,青椒,香菜,菠菜,草莓及甘藍菜科的蔬菜.也避免酒精,咖啡因,茶,巧克力,無花果干,羊肉,核果,青椒,紅茶,罌粟子等.
      ●多活動
      不愛活動的人容易使鈣質(zhì)淤積在血液中.運動幫助鈣質(zhì)流向它所屬的骨頭.勿整天坐等結石的形成,應該到戶外走走或作運動.
      ●熱敷
      在腎區(qū)熱敷,拔火罐,電療,可以止痛.常洗熱水澡,也有利于排石.
      生活護理:
      以上建議,希望對你有所幫助!

周院長
周院長 醫(yī)師 幫助網(wǎng)友:6532稱贊:267
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2009-11-22 12:19:17 我要投訴

      病情分析:
      1多喝水,不憋尿
      不要憋尿,多喝多尿有助于細菌,致癌物質(zhì)和易結石物質(zhì)快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機會.
      2少喝啤酒
      有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發(fā)生.其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣,草酸,烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質(zhì),他們相互所用,可使人體內(nèi)的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因.
      3肉類,動物內(nèi)臟要少吃
      控制肉類和動物內(nèi)臟的攝入量,因為肉類代謝產(chǎn)生尿酸,動物內(nèi)臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產(chǎn)生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成份.因此,日常飲食應以素食為主,多食含纖維素豐富的食品.
      指導意見:
      4少吃食鹽
      太咸的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內(nèi)具有協(xié)同作用,并可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程.食鹽每天的攝入量應小于5克.
      5慎食菠菜
      據(jù)統(tǒng)計,90%以上的結石都含鈣,而草酸鈣結石者約占87.5%.如果食物中草酸鹽攝人量過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態(tài),多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石.在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一?
      6睡前別喝牛奶
      由于牛奶中含鈣較多,而結石中大部分都含有鈣鹽.結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高.飲牛奶后2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石.
      7不宜多吃糖
      服糖后尿中的鈣離子濃度,草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣,草酸鈣易于沉淀,促使結石形成.
      8晚餐早吃
      人的排鈣高峰期常在進餐后4~5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管,膀胱,尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石.
      生活護理:
      9多吃蔬菜和水果
      蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,它們在體內(nèi)最后代謝產(chǎn)物是堿性的,尿酸在堿性尿內(nèi)易于溶解,故有利于治療和預防結石.
      10減少蛋白質(zhì)的攝入
      有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發(fā)病率.因此節(jié)制食物中的蛋白質(zhì),特別是動物蛋白質(zhì),對所有結石患者都是有益的.
      以上是對“膽結石尿結石病人不宜吃什么”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

g杜盈醫(yī)生
g杜盈醫(yī)生 其他 幫助網(wǎng)友:43稱贊:3
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2009-11-22 13:15:31 我要投訴

      病情分析:
       關鍵是由飲食中可形成結石的有關成分攝入過多引起的.
      指導意見:
      在日常生活中,患有泌尿系結石的人應注意多飲水,多運動,這對結石的排出有很大幫助.應限制肉類的攝入量,特別是動物內(nèi)臟;腎結石在治療期間應該注意少吃牛肉,羊肉;少吃富含維生素C類的食品,因為維生素C在體內(nèi)的代謝過程中會生成草酸,從而促進結石的形成.少吃食鹽和含有草酸鹽的蔬菜如菠菜,豆類,葡萄,可可,茶葉,桔子,番茄,土豆,李子,竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物:因為草酸鹽會與體內(nèi)的鈣結合,形成草酸鈣而沉積為結石.綠色蔬菜中含有較多的草酸鹽,尤以菠菜中的含量最高.
       膽結石病人不宜做劇烈運動和熬夜.不宜吃雞蛋,豆腐,牛奶,辣椒等,不宜多吃,不宜多喝雞湯,因為雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝后會刺激膽囊收縮使病情加重. 少食醋,楊梅,葡萄,蘋果,山楂,話梅及其他過酸食物,因酸性食物可刺激十二指腸分泌膽囊收縮素,引起膽囊收縮而致膽膠痛的發(fā)作. 少食油膩的食品.高脂飲食是膽結石患者的大敵.因為高脂飲食也可以引起膽囊收縮,膽囊結石更易嵌頓,故肥肉,豬油,花生米也宜少吃
      生活護理:
      在日常生活中,患有泌尿系結石的人應注意多飲水,多運動,這對結石的排出有很大幫助.應限制肉類的攝入量,特別是動物內(nèi)臟;腎.
      

疾病百科| 膽結石(別名:膽石癥)

掛號科室:肝膽外科

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