人胖了,膽固醇高了飲食要注意什么

      你好,為了降低膽固醇,應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取,尤其是心,肝等動(dòng)物內(nèi)臟.蛋類每星期以不超過三四個(gè)為原則,尤其盡量少吃蛋黃,包括各種魚卵,蟹黃等.烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油,此外,也必須限制醣量,最好禁止食用純糖類食品或飲料.盡量少吃全脂牛奶,巧克力奶,奶油及各種乳酪,多吃脫脂奶及豆?jié){.肉類方面,應(yīng)該禁吃肥肉,豬皮,蹄膀,香腸,及各種有油的牛羊豬肉等.海鮮方面則應(yīng)避免蝦,蟹,蚌,牡蠣,此外,各種精致甜點(diǎn)如蛋糕,巧克力盡量少吃.各種動(dòng)物油脂,椰子油等應(yīng)禁食,以人造黃油及植物油取代.日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁,核桃；五谷類,蛋白,水果類 果醬,果凍；此外,還有蔬菜類,花生,花生醬,植物性油脂及人造奶油,面筋,豆類與豆?jié){,豆腐等豆制品.尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇.
      

      你的膽固醇增高說明你以前的飲食吃的都是含油脂,脂肪,糖類物質(zhì)過高的食物.以后要注意清淡飲食,那些增高膽固醇的食物最好是不要吃或者少吃,這類食物有：奶油,冰激淋,牛肉,豬肉,雞蛋,牛油制品（火鍋）香腸,雞鴨,動(dòng)物的內(nèi)臟（要特別注意）,魚卵,蟹黃等.
      你在平時(shí)可以吃蕎麥,木耳,魚肉,冬菇,蘋果,各種豆類,茶,這些食物都還有蛋白質(zhì)和纖維,對(duì)你的高膽固醇都有幫助.
      
      以上是對(duì)“人胖了,膽固醇高了飲食要注意什么”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！