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問題描述:保鮮盒對人體有沒有壞處?家里有很多保鮮盒,但是有時候覺得有點味,一直不怎么敢用,怕對人體有害.另外聽說保鮮膜也是用PVC制成的,請問會不會有危害?
PVC也是聚氯乙烯是由氯乙烯為單體聚合而成.聚氯乙烯本身無毒,但經(jīng)過高溫加熱后但其單體和降解可產(chǎn)生有毒物質(zhì).所以用PVC材料制成的保鮮盒,尤其是保鮮膜最好不要和食物一起高溫加熱,以免有毒物質(zhì)析出進入食物,影響人體健康.?
現(xiàn)市場上有用P.P聚丙烯(無毒)制成的既耐低溫又耐高溫的食品容器,如保鮮盒和供微波 爐使用的容器.?但它能使油脂變味所以不能長期用于裝食用油.
保鮮盒不僅方便實用,而且安全耐熱,可以將食物分門別類地存放.新型的保鮮盒采取四面結(jié)合的方式對盒面進行封閉,盒子四壁所受壓力均勻,從而達到100%的密封效果,輕松解決了食品串味的麻煩.而制作保鮮盒的樹脂材料能耐最高溫120℃,最低溫-20℃,因此保鮮盒既可以放在冰箱里用于食物冷藏,也可以放在微波爐里進行加熱或是使用洗碗機清洗.
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