通常情況下,酒和咖啡不建議一起喝。
酒中含有酒精,進入人體后主要通過肝臟中的乙醇脫氫酶將其轉化為乙醛,再經過乙醛脫氫酶進一步轉化為乙酸,最終分解為二氧化碳和水排出體外。而咖啡中含有咖啡因,咖啡因具有興奮中樞神經系統(tǒng)、提神醒腦的作用。當酒和咖啡一起飲用時,咖啡因會使大腦皮層更加興奮,掩蓋酒精對人體的麻醉作用,讓人感覺不到醉酒的狀態(tài),從而容易使人過量飲酒,加重肝臟、胃腸道等器官的負擔。
酒精本身就會對胃黏膜造成刺激,而咖啡中的成分也可能刺激胃酸分泌,二者共同作用可能會引發(fā)胃部不適,如胃痛、胃脹、惡心、嘔吐等癥狀。對于一些本身就患有胃腸道疾病、肝臟疾病或者心血管疾病的人群來說,酒和咖啡一起喝帶來的危害可能更大。
飲酒和喝咖啡都應適量。如果在飲用后出現(xiàn)任何不適癥狀,應及時就醫(yī),根據自身身體狀況合理調整飲品的攝入。
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