肝硬化應該忌吃什么？

      指導意見：
      (1)慢性肝損害患者應注意膳食營養(yǎng)平衡，營養(yǎng)不良及營養(yǎng)過量都會影響肝功能恢復；
      (2)急性肝損傷患者常有厭食、納差、消化吸收障礙，應給予易消化的低脂半流食，少量多餐，減輕肝臟和胃腸負擔；適當增加新鮮蔬果汁、蜂蜜、棗泥、山楂片等；或者通過口服肝病適用型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑來提高營養(yǎng)素的攝入；
      (3)肝損傷的病人應戒煙酒，忌油膩、刺激性食物。慎用一切需在肝臟代謝，可能影響肝功能的藥物和食物，如發(fā)霉的、煙熏、腌制、高溫燒烤、油炸食物及含有人工合成的香精、色素的熟食飲料等。
      (4)肝功能障礙常導致多種維生素攝入、吸收不良，應注意補充多種新鮮蔬果。營養(yǎng)不良及需要個體化飲食指導的患者建議看專業(yè)的營養(yǎng)門診。