請問我是不是反流性食管炎，如何治療

健康咨詢描述： 醫(yī)生您好，我是一名大學(xué)青年教師，胃病這幾年一直困擾著我，請您幫忙看看。
主要癥狀:
1. 反酸。特別在飯后，肚子受涼的時候，冬天洗澡的時候，還有心情緊張的時候，嚴(yán)重的時候干嘔，吐出來的東西里面都是白色沫沫，有時候帶有一點紅色。我要上課，講話多了也想干嘔，非常的痛苦。
2. 肚子脹。飯后嚴(yán)重，有時候脹氣起來就坐不直，放屁就好了。:

想得到的幫助： 主要癥狀就是上述這些，不過由于發(fā)生比較頻繁，還是非常讓人困擾的。

之前的治療:
1. 看過中醫(yī)，說是脾虛肝郁，吃戊己丸，山楂健脾丸各兩周，食欲非常好，不過脹氣反酸不減。
2. 然后看西醫(yī)，西醫(yī)說是反流性食管炎，開了奧秘拉錯，達(dá)喜以及嗎丁啉，吃了一個月，效果挺明顯。
不過停藥后接著過年（過年期間煙酒以及辛辣之物都戒了，不過吃了些肉，感覺又嚴(yán)重了）

請醫(yī)生幫忙回答以下2個問題:
1. 我這是反流性食管炎嗎？應(yīng)當(dāng)接著吃奧秘拉錯，達(dá)喜以及嗎丁啉嗎？
2. 平常飲食，是應(yīng)該多吃饅頭，還是米飯??？

謝謝各位醫(yī)生了