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過(guò)量食用大蒜會(huì)致肝功能障礙嗎
男 | 27歲 2023-09-19 01:07:28
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健康咨詢描述： 過(guò)量食用大蒜會(huì)致肝功能障礙嗎
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2023-09-19 08:29:24 我要投訴
大蒜是一種常見的食用香料和中藥材，具有抗菌、抗炎、抗氧化等多種作用。適量食用大蒜有益健康，但過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)。
大蒜中含有一種叫做大蒜素的化合物，過(guò)量食用大蒜素可能導(dǎo)致肝功能障礙。這是因?yàn)榇笏馑貙?duì)肝臟有一定的毒性作用，長(zhǎng)期大量食用可能導(dǎo)致肝臟損傷。此外，大蒜素還可能引起胃腸不適，如惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。長(zhǎng)期吃大蒜可能會(huì)過(guò)量的食用攝入，對(duì)肝臟產(chǎn)生影響導(dǎo)致出現(xiàn)負(fù)擔(dān)加重?fù)p傷胃腸道造成損傷
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