我國胃癌高發(fā)區(qū)成人Hp感染率在60%以上。幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌;Hp感染引起胃黏膜慢性炎癥加上環(huán)境致病因素加速黏膜上皮細胞的過度增殖,導致畸變致癌;幽門螺桿菌的毒性產物CagA、VacA可能具有促癌作用,胃癌患者中抗CagA抗體檢出率較一般人群明顯為高。胃癌病人不能吃什么食物?原因如下:
1. 胃癌患者不能吃辛辣刺激性食物,如辣椒,花椒,桂皮,這些會刺激患者的胃腸道,會加重患者的腹痛、腹瀉。
2. 胃癌患者不能吃生冷食物,如冰淇淋,冰水等。
3. 胃癌患者不能吃腌制食品,如酸菜、咸菜、培根等。
4. 胃癌患者不能吃燒烤類食物,如烤肉、烤魚等。
5. 胃癌患者不能吃霉變食物,如發(fā)霉的豆腐、米飯等。
總之,胃癌患者需要注意飲食衛(wèi)生和營養(yǎng),避免食用刺激性、有害的食物,以促進身體的康復。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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