指導(dǎo)意見:
高血壓患者需控制食物中膽固醇和飽和脂肪酸的攝入量,同時(shí)增加多不飽和脂肪酸的攝入。菜籽油中含有大量多不飽和脂肪酸,因此高血壓患者吃菜籽油通常不會(huì)對(duì)血壓產(chǎn)生明顯影響。雖然菜籽油對(duì)高血壓患者的健康沒有影響,但高血壓患者在使用菜籽油烹飪的過程中,應(yīng)減少鈉鹽和含鈉高的調(diào)味品的添加,如雞精、味精、蠔油等。
溫馨提示:
避免情緒激動(dòng)及過度緊張、焦慮。
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