指導(dǎo)意見:
懷孕期間可以適當(dāng)食用綠豆,綠豆性味甘良,有清熱降火的功效,尤其是在炎熱的夏季,很多人都喜歡服用綠豆湯來清熱降火,而且由于在炎熱的夏季出汗比較多,水分損失比較多,同時(shí)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡也容易遭到破壞,用綠豆煮湯是補(bǔ)充電解質(zhì)很好的方法,因此在懷孕期也可以少量食用綠豆以及綠豆湯。關(guān)于綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分,含有比較豐富的蛋白質(zhì)、磷脂、維生素以及少量礦物質(zhì),在懷孕期間適當(dāng)飲用綠豆湯或者食用綠豆,會(huì)補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),而且還能夠補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì),增進(jìn)營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)食欲,對(duì)于孕婦自身以及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,也都能夠起到比較好的效果。
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