通常情況下用香菜根泡水來喝,具有一定的醒腦健脾的輔助功效,而且香菜根本身含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括多種維生素,礦物質(zhì),微量元素,優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)和氨基酸能夠補(bǔ)充給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)的需求但是部分人群對(duì)香菜根是過敏的這個(gè)時(shí)候就不能夠服用了。
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