剛開(kāi)始發(fā)芽的土豆可以吃嗎
保密 | 0個(gè)月 2022-09-20 09:16:47
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健康咨詢描述： 剛開(kāi)始發(fā)芽的土豆可以吃嗎
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2022-10-08 13:29:30 我要投訴
發(fā)芽的土豆最好是不要吃，會(huì)產(chǎn)生一種叫龍葵素的毒素，食用后會(huì)對(duì)人體造成一定的危害，土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生一部分酶，經(jīng)過(guò)分解轉(zhuǎn)變之后會(huì)產(chǎn)生輪回術(shù)，這類毒素在進(jìn)入人體之后會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，可能會(huì)引起腹瀉嘔吐，有的還會(huì)影響呼吸中樞。
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