您好,吃豬腰子、豬肝對(duì)人體健康是有好處的。豬腰子是指豬的腎臟,中醫(yī)認(rèn)為豬腰可以補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)筋壯骨、利水消腫,補(bǔ)虛強(qiáng)身。豬肝可以補(bǔ)血,清肝明目,保護(hù)視力,還有護(hù)膚功效。豬腰、豬肝都含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、維生素等。但是豬肝含有膽固醇比較多,如果有高血壓、高血脂、心腦血管疾病的人群建議少吃為好。
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