有雞蛋過敏的人,最好不要吃蛋糕或者少吃蛋糕,因為蛋糕在制作過程中,為了提鮮和增加營養(yǎng)價值,會放入雞蛋,雞蛋過敏的人吃多了,蛋糕可能也會引起過敏反應(yīng)。
請問醫(yī)生可以吃蛋黃和鵪鶉蛋嗎
不建議吃鵪鶉蛋,由于鵪鶉蛋里面富含蛋白質(zhì)和卵黃蛋白,其營養(yǎng)成分與雞蛋相似。如果只是對蛋清過敏,對蛋黃不過敏,這種情況下是可以吃蛋黃的。
知道啦謝謝醫(yī)生
不用客氣!
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