如果是做手術了不知道是什么手術,一般的情況下可以吃一些魚湯骨頭湯,然后再吃一些益生元之類的,這個對于身體有一定的好處,平時老人要適當的進行一些鍛煉,一般的情況下就是說都是說營養(yǎng)成分比較豐富的就可以。
因為身體機能的退化,老年人的術后飲食護理相對來說要求是比較高的,在烹調菜肴時應盡量不要用豬油、黃油、骨髓油等動物油,最好用豆油、菜籽油等植物油。應盡量減少肥肉、動物內臟、蟹黃、魚籽和蛋黃等食物的攝入,增加不飽和脂肪酸含量較多的海魚及豆類的攝入,適當吃一些瘦肉、禽肉和魚肉。還可以與初元復合肽營養(yǎng)液搭配起來,小分子蛋白,易于人體吸收,幫助補充營養(yǎng)。另外要增加膳食纖維的攝入。由于膳食纖維不能被人類胃腸道的消化酶分解,不提供熱量,而且纖維在腸道內會吸收水分,使其在胃腸道中膨脹、體積增加,同時使食物在小腸中停留時間縮短,吸收減少。富含膳食纖維的食物有玉米、燕麥、豆類食物及芹菜等。
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