蘋(píng)果蒸熟吃營(yíng)養(yǎng)會(huì)損失嗎?
保密 | 0個(gè)月 2022-07-04 21:55:06
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健康咨詢描述： 蘋(píng)果蒸熟吃營(yíng)養(yǎng)會(huì)損失嗎?
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2022-07-04 22:45:21 我要投訴
將蘋(píng)果蒸熟吃會(huì)有少部分營(yíng)養(yǎng)的流失，營(yíng)養(yǎng)流失并不是很大，蘋(píng)果中含有一定的蛋白質(zhì)，脂肪碳水化合物以及膳食纖維，還含有多種維生素。加熱通常容易使水溶性維生素，特別是維生素C流失，但蘋(píng)果相比其他水果。如檸檬，獼猴桃，橙子等水果，維生素含量并不是很高。
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