燕麥中含有多種酶類,進入到消化道中,有促進胃腸道吸收和腸道毒素排出的功效,有減肥的作用,另外它還可以增強人體的免疫力和抗病毒的能力,經常喝燕麥粥可以預防老年癡呆,緩解消化不良,需要注意有基礎胃病的患者要避免攝入過多會加重病情,糖尿病的患者不適宜過多的食用。
燕麥是一種常見的粗糧,對身體很好,燕麥片營養(yǎng)價值很高,含有膳食纖維,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質等多種營養(yǎng)物質,營養(yǎng)成分比較多,但是熱量比較低,很多患者非常喜歡使用,能夠預防動脈硬化的作用。
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