我想問上面的問題是什么樣的醫(yī)生回答的
男 | 46歲 2022-01-29 12:39:56
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來自未知
健康咨詢描述： 說枸杞子遇熱營(yíng)養(yǎng)成分破壞，不要用開水泡，應(yīng)該入粥飯菜肴。請(qǐng)問是入冷的粥飯，涼拌菜嗎
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2022-01-29 12:43:35 我要投訴
也沒有你所描述的這種說法，枸杞子也是屬于中草藥的范疇，加入復(fù)方當(dāng)中進(jìn)行配伍，如中藥湯劑是需要加熱的，不會(huì)因?yàn)榧訜峋蜁?huì)把當(dāng)中的物質(zhì)進(jìn)行破壞。如果你用非常熱的水泡完之后把水扔掉，是能夠?qū)е乱恍I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失的。
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