健康咨詢描述: 經(jīng)常買純牛奶來喝,多數(shù)是早餐后飲用,沒放冰箱,但是有時喝完一段時間后會鬧肚子。所以牛奶是不是要加熱一下比較好?
你好,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。乳蛋白中含有人體所必需的氨基酸,乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)配比合理,易于吸收。但是有一些人喝牛奶會出現(xiàn)腹瀉,是乳糖不耐受的一個表現(xiàn)。乳糖不耐受,說明體內(nèi)缺乏乳糖酶,導(dǎo)致乳糖在小腸的消化吸收障礙而引起腹脹、腹瀉、腹痛、排氣、腸鳴活躍等一系列的臨床表現(xiàn),乳糖不耐受,在人群中是比較廣泛的。
出現(xiàn)這種情況建議可以給予少量多次的飲用,盡量不要空腹服用。如果仍然是這樣的情況,就可以選擇酸奶或者無乳糖的牛奶。
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