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我在超市買(mǎi)了一包白白的蓮子，請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生這樣

女 | 43歲 2022-01-26 01:02:02 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述： 我在超市買(mǎi)了一包白白的蓮子，請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生這樣的蓮子是化學(xué)處理的嗎？如是還能食用嗎？

想得到怎樣的幫助：想了解一下選蓮子及吃蓮子應(yīng)注意的問(wèn)題

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楊福利
楊福利 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)泌尿外科常見(jiàn)疾病的診治，腎臟結(jié)石、輸尿管結(jié)石、 幫助網(wǎng)友：7018
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2022-01-26 01:04:01 我要投訴

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      有這種可能的。脫皮方法包括化學(xué)處理和磨皮兩種，磨皮白蓮屬于品質(zhì)比較好的，上面一般都有磨皮的痕跡以及紅色的殘留。判斷蓮子好不好可以聞一下，好的蓮子有清香味，用化學(xué)處理過(guò)的有不太好聞的味道。

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